[지방자치일보]보성군은 지난 21일부터 3일간 벌교읍 천변 일원에서 열린 ‘제21회 벌교꼬막축제’가 11만여 명의 방문객을 끌어모으며 성황리에 마무리됐다고 밝혔다. 올해 축제는 ‘청정 갯벌의 선물, 벌교 꼬막이 답이다!’를 주제로 열렸으며, 벌교꼬막축제추진위원회가 주최·주관했다. 이번 축제는 유네스코 세계자연유산으로 등재된 벌교갯벌, 대한민국 수산물 지리적 표시 제1호 벌교꼬막의 우수성을 전국에 알리는 계기가 됐다는 평가를 받았다. 21일 개막 첫날, 벌교읍 전역을 누빈 농악 길놀이 퍼레이드가 축제의 분위기를 뜨겁...

[지방자치일보] 보성군은 오는 11월 21일부터 23일까지 3일간 제21회 벌교꼬막축제를 벌교천변 일원에서 개최한다고 밝혔다. 벌교꼬막축제는 지역을 대표하는 특산물인 꼬막과 소설 태백산맥의 무대인 벌교의 지리적 특성을 활용한 향토 문화축제로 지역을 넘어 전국적 축제로 발돋움을 준비하고 있다. ‘청정갯벌의 선물! 벌교꼬막이 답이다!’라는 주제로 개최되는 이번 벌교꼬막축제는 다양한 공연과 체험행사, 전시회, 벌교꼬막을 활용한 먹거리 부스가 들어서며, 벌써부터 큰 기대를 모으고 있다. 이번 벌교꼬막축제는 행사 시작을 알리...

[지방자치일보] 보성군은 지난 4일 보성군가족센터 벌교 교육장에서 벌교 태백산맥 꼬막거리 음식점 및 꼬막 취급 음식점을 대상으로 ‘친절·위생교육 및 주방 위생 컨설팅’을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 ‘제21회 벌교꼬막축제(11월 21일 ~ 23일)’를 맞아 전국에서 많은 관광객이 방문할 것으로 예상됨에 따라 위생과 친절 서비스 수준을 한 단계 끌어올려 남도 대표 미식 관광지로 자리매김하기 위해 마련됐다. 이날 교육에는 벌교 태백산맥 꼬막거리 내 꼬막 전문 음식점 8개소를 포함한 총 20개 업소가 참여했으며, ▲고객 ...