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무안군농촌신활력플러스사업추진단은 지난 14일 초당대학교에서 신활력플러스 사업에 대한 홍보 서포터즈인 신플포터 2기 운영에 대한 성과보고회를 개최했다고 밝혔다.
이날 행사에는 김명진 무안군농촌신활력플러스사업추진단장, 배현수 초당대학교 호텔조리학과 교수, 이진희 농정과장 등 관계자 40명이 참석했으며 그 동안 활동성과에 대한 팀별 발표와 개발 제품 시식평가 등을 진행했다.
초당대 호텔조리학과 학생들로 구성된 5개 팀에서는 지난 3월 신플포터 2기로 위촉받아 관내 고구마 농가 5개소와 자매결연을 맺어 농가 체험과 홍보영상 제작, SNS 홍보 등 다양한 활동을 진행했다.
또한 무안 고구마를 이용한 제품인 슈, 피자찰떡, 스위트아이스크림, 칩, 밀크쉐이크, 영양바를 개발해 의미있고 활용 가능한 성과를 거뒀다.
양정기 기자 jebo@jijace.com
2026.08.16 (일) 15:50













