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완도 전복은 청정한 바다에서 생산된 미역과 다시마 등을 먹고 자라 단백질과 비타민, 칼슘, 철분 등 각종 미네랄과 타우린을 풍부하게 함유하고 있다. 이러한 영양 성분 덕분에 ‘바다의 산삼’으로 불리며 높은 가치를 인정받고 있다.
해마다 추석과 설 명절이면 가족이나 지인들의 건강을 기원하는 선물로 완도 전복이 꾸준한 인기를 얻고 있다.
김기준 기자 jebo@jijace.com
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